¥470
国産牛の二の腕、千本とゆう変わった部位を使用して作った商品。二の腕と千本の特徴は 赤身肉のなかにスジが入っていてお肉とスジを両方楽しむことが出来る部位です。 料理は普通のスジと同じように煮込みもので使えますし焼いて食べることも出来ます。
国産牛(個体認識番号は商品に貼付されています)