ご挨拶

当社は、肉処つやまで昭和63年に創業し、食肉の卸売り業を中心に、仕入れから販売まで一貫したサービスを提供してきました。津山では古くから肉に対する食文化が根付いてきた街であるため、独自の食文化が発展してきました。そのお陰で、五大は地域の皆様に育ててきて頂いたと言っても過言ではありません。肉のプロとして今まで培ってきた「仕入れ力」、と「技術」、肉に対する豊富な「知識」を活かし、津山で育てたお肉と、食文化を全国の皆様にお届けしたいと考えております。小さな会社だからこそできる「小回りのきく五大」として、お客様の声に耳を傾けながら、最高の商品、サービス、品質を提供してまいります。

 

経営理念・行動規範

信頼される企業風土の確立と「安全で健康な食品を提供する責務」を果たすため、「行動規範五大原則」に照らして行動します。

一、私たちは、社会の一員として高い道徳観、倫理観、規範意識を持って行動します。
一、私たちは、有限会社五大の一員として、法令および社内規定を遵守し、お客様に信頼される業を目指します。
一、私たちは、組織の一員として、その真の利益を考え、公正・正確な報告と積極的な提案を行います。
一、私たちは、自主独立した個人として自らを磨き、互いに切磋琢磨し、尊敬される社風を築きます。
一、私たちは、行動規範を常に自覚し行動し、不正があるときは勇気をもってそれを正します。

沿革

昭和50年10月津山市内に個人事業として開業
平成元年10月有限会社五大へ法人化
平成8年5月業務拡大に伴い、旧久米町へ移転
平成20年3月達弥 食肉販売技術管理士 農林水産省生産局受賞
平成23年10月道の駅「久米の里」へ商品を卸す
それに伴い、加工品を本格的に販売スタート(旨牛・旨豚・煮こごり・あぶり牛)
平成26年4月6次産業化認定を農林水産省より受ける
平成26年肉料理にあるソース「肉にドレ?」を開発
自社工場に「ドレッシング製造施設」を設置
平成27年3月経営革新計画承認企業として認可される
平成31年3月新工場開設

会社情報

商号有限会社五大
代表者後藤 俊介
資本金380万円
設立平成元年10月17日
所在地〒709-4621 岡山県津山市神代1329-2
TEL0868-57-9132
FAX0868-57-9139
E-MAILtatsuya@godai.link
従業員6名(2015年8月現在)
事業内容食肉全般の製造・販売
主な取引先株式会社全酪フーズ 西日本フード株式会社 鳥取東伯ミート株式会社 道の駅久米の里(有限会社アグリ久米) 鏡野夢広場 津山市近郊の居酒屋
営業日/時間/定休日月曜~土曜日
8時~17時
定休日 日曜日・祝日
資格/賞暦
平成20年2月 農林水産賞生産局長受賞
       技能照査合格
平成20年3月 食肉販売技術管理士資格取得

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